本网讯(通讯员 李洋洋)为庆祝第115个“三八”国际妇女节,丰富女教职工校园文化生活,3月6日下午,由校工会、妇委会主办,后勤工会、妇委会承办的“冰糖葫芦韵流长,非遗文化情飞扬”糖葫芦DIY主题活动在南湖校区食堂三楼举办,为女神节增添了一抹甜蜜与欢乐。女教职工齐聚一堂,共同体验传统非遗美食制作的独特魅力。

活动伊始,后勤处王丹老师介绍了糖葫芦的历史渊源,详细讲解了熬糖时对火候的精准把控、裹糖时的手法要点等制作步骤和技巧。在DIY环节,活动现场摆放着新鲜的草莓、山楂、橘子等丰富食材,晶莹的糖稀散发着香甜气息。女教职工们热情高涨,纷纷动手尝试,她们精心挑选水果,将其穿成串,并小心翼翼地裹上糖稀,很快一串串色泽诱人、酸甜可口的糖葫芦在手中诞生。大家互相展示成果,欢声笑语回荡在现场,气氛温馨而融洽。

此次糖葫芦DIY主题活动的成功开展,不仅让女教职工们在轻松愉悦的氛围中度过了一个别样的女神节,也为传承和弘扬非遗文化搭建了平台。工会、妇委会将继续举办各类丰富多彩的活动,不断提升教职工的幸福感和归属感,为学校的发展凝聚力量。
(初审:费立刚 复审:赵爽 终审:常惊宇)